Jeden z prvků s poetickým názvem, který je nezbytný pro mnoho biochemických pochodů v organismu. Je obsažen v mnoha enzymech s antioxidačními vlastnostmi. Selen dále pomáhá organismu v obraně proti oxidativnímu stresu, umožňuje regulovat hormony štítné žlázy a udržovat obranyschopnost organismu.
V živočišných tkáních se v malém množství vyskytují aminokyseliny, ve kterých je selen obsažen. Konkrétně se jedná o selenomethionin a selenocystein. Hlavními zdroji selenu jsou některé ořechy (zejména para ořechy), celozrnné potraviny, mléčné výrobky a hnědá rýže.
Je prokázáno, že selen přispívá k:
- normální spermatogenezi
- udržení normálního stavu vlasů a nehtů
- normální funkci imunitního systému a k normální činnosti štítné žlázy
- ochraně buněk před oxidativním stresem.
Přesné informace o obsahu selenu v ManaPowder Origin najdete zde. Informace o obsahu selenu u ManaDrink Origin naleznete zde.
Mana je nutričně kompletní jídlo. Užijte si Manu jako součást pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
Zdroj informací:
Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. National Academy Press, Washington, DC: 2005. PMID: 101209392.
Online: https://www.nal.usda.gov/sites/default/files/fnic_uploads/water_full_report.pdf
Tolerable upper intake levels for vitamins and minerals, Scientific Commettee on Food, Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies, EFSA 2006. Online: https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/efsa_rep/blobserver_assets/ndatolerableuil.pdf
Klinická studie:
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1727/epdf