MARK 1
ManaBurger
20
porcí
300
kcal v porci
130
gramů v porci
Produkt je doručován zmražený na suchém ledu.
ManaBurger™
je
na 100 % rostlinný.
nutričně kompletní.
k nerozeznání od masa.
burger budoucnosti.
ManaBurger je více, než se na první pohled zdá.
Je to směs hmoty, energie a vědeckých informací, které jsou základem budoucnosti stravování. Je to inovativní produkt hodný 21. století, který ti dodá vyvážené spektrum makroživin, bílkovin, tuků, sacharidů a vlákniny, včetně 38 vitamínů a minerálů. ManaBurger je GMO free, bez přidaného glutamátu, má nízký obsah soli a je na 100 % z rostlinných surovin. Burger nebyl nikdy zdravější!
Revoluční složení pro tělo i mysl
Revoluční složení pro tělo i mysl
Gastronomie
Reakce
Jak hodnotí ManaBurger zákazníci?
Zjisti o ManaBurgeru více
Vše, co tvé tělo potřebuje.
Inovativní, nutričně dokonalý produkt hodný 21. století. K nerozeznání od pravého masa. Burger nebyl nikdy zdravější!
5 zdrojů bílkovin: z hrachu, řas, mungo, z konopí a rýže
Komplexní sacharidy s nízkým glykemickým indexem
Směs kvalitních olejů – především řasový, kokosový, lněný
5 zdrojů vlákniny – celulóza, hrách, rýže, konopí, mungo
14 vitamínů a 24 minerálů
Bez lepku, GMO a přidaného glutamátu
S nízkým obsahem soli
Laboratorně testováno, klinicky ověřeno
SKLADOVÁNÍ
ManaBurger skladuj v mrazáku při -18 °C, vydrží tak jeden rok od data výroby. Před přípravou je nutné ho rozmrazit nejlépe v lednici a skladovat v chladu až do doby jeho upečení/grilování, podobně jako u masa. Takto rozmražený a skladovaný ManaBurger spotřebuj nejlépe do 48 hodin.
PŘÍPRAVA
Rozmražený ManaBurger peč na pánvi, v troubě či na grilu – jak máš ve zvyku. Lze použít běžný olej, ale doporučujeme přípravu bez oleje. Griluj/restuj 3 minuty z každé strany. Povrch ManaBurgeru tak bude zlatavý a křupavý a vnitřek přitom nádherně narůžovělý a šťavnatý.
S láskou k planetě
Vyvinuli jsme burger, který má chuť a strukturu jako maso, jeho výroba je ale ve srovnání se současným systémem velkochovu výrazně šetrnější k životnímu prostředí.
Ohleduplnost k planetě znamená nejen pečlivě vybírat kvalitní ingredience s nízkou uhlíkovou stopou, ale také zodpovědně nakládat se surovinami a zakomponovat je do výrobku, který je trvanlivý a má vysokou pravděpodobnost efektivního využití. Při hlubokém zmrazení vydrží ManaBurger čerstvý jeden rok.
Naším dlouhodobým cílem je vyrábět všechny produkty v uzavřeném enviromentálním řetězci – pokud možno s nulovou uhlíkovou stopou.
Nižší spotřeba vody
ManaBurger
106,8 l/kg
Hovězí burger
850,1 l/kg
Méně skleníkových plynů
ManaBurger
3,5 kg/CO2
Hovězí burger
30,6 kg/CO2
Nižší spotřeba půdy
ManaBurger
2,5 m2/rok
Hovězí burger
62,0 m2/rok
Klíčové ingredience
Hrachový protein
Mungový protein
Konopný protein
Olej z mořských řas
Kokosový olej
Lněný olej
Červená řepa
Oregano
Směs koření
Složení
Filtrovaná voda, proteiny (hrachový, řasový, mungový, konopný a z hnědé rýže), rostlinné oleje (řepkový olej, olej z mikrořas Schizochytrium sp., slunečnicový olej, kokosový olej, za studena lisovaný lněný olej), zahušťovadlo (celulosa, methylcelulosa), modifikovaný škrob, barvivo (prášek ze šťávy červené řepy, jablečný extrakt), chlorid draselný, chlorid sodný, uhličitan vápenatý, laktát hořečnatý, glukonan zinečnatý, jodičnan draselný, vitamin A, thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantothenová, vitamin B6, biotin, kyselina listová, vitamin B12, vitamin C, vitamin D2, vitamin E, vitamin K, směs tokoferolů, směs koření (černý pepř, červená paprika sladká, chilli, oregano, nové koření), kouřové aroma, přírodní aroma. Může obsahovat stopy sóji.
Mapa restaurací
Kde ochutnat ManaBurger?
Pořiď si ManaBurger
ihned
Nabízej ManaBurger
v restauraci
„Burger, na který se právě díváš, je směs hmoty, energie a vědeckých informací, které jsou základem budoucnosti stravování.“
Jakub Krejčík
CEO, Mana
Deutschland
European Union
Schweiz
Slovensko
United Kingdom
United States
Österreich
Česká republika
Rest of the world